• Zébu

    Il y a plusieurs mois de cela je vous présentais les aventures de Zébu Chaton au Viet Nam écrit par Gwenöla Guillou alias Algwen sur kazeo. Aujourd'hui le verdict est tombé Gwenöla Guillou est décédé après s'être battue contre la maladie qui la rongait de l'intérieur. C'était une grande dame, une très bonne épouse et maman, ainsi qu'une très bonne amie. Alors même si je la connaissais à peine je n'ai pas envie que son blog disparaisse, car celui ci fait partir des souvenir qu'elle nous a laisser . Si comme moi vous ne souhaitez aps qu'il disparaisse laisser un commentaire sur son blog et avec l'espoir qu'un membre de sa famille le lise peut être celui ci ne sera pas supprimer.

     

    Les aventures de Zébu Chaton au Viet Nam par Gwenöla Guillou


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    Pour 40 à 50 biscuits sablés
     
    Préparation: 20 mn
    Cuisson: 10 à 20 mn
     
     
    - 1 oeuf
    - 120 g de sucre
    - 1 sachet de sucre vanillé
    - 250 g de farine
    - 125 g de beurre coupé en morceaux
    - 1 pincée de sel (optionnel)
     
    - 1 saladier ou un cul de poule
    - 1 plaque passant au four et recouverte de papier sulfurisé
    - 1 cuillère à soupe
    - 1 fouet
    - 1 rouleau à pâtisserie
    - 1 balance
    - Des emportes pièces ou un couteau
    - 1 spatule ou 1 pince
    - 1 assiette recouverte de sopalin
     
    Lavez vous les mains avant de commencer cette recette car vous aurez besoins de celles ci pour la confection des biscuits.
     
    Faites préchauffé le four celui ci doit être à 180 degrés Celsius ou soit thermostat 6 ou 7 pas plus ou vos biscuits vont brûler
     
    Dans votre saladier ou cul de poule à l'aide de votre fouet, mélangez le sucre, le sucre vanillé et la pincé de sel. Ajouté l'oeuf et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et blanche.
    Retirez le fouets et utilisez la cuillère à soupe afin de mélangé la farine à votre mélange oeuf, sucre, sucre vanillé, sel.
    Lorsque votre pâte commence à ressemblé à du sable retirer la pâte de la cuillère à soupe et ajoutez le beurre à votre mélange.
    Prenez un peu de farine dans vos mains puis commencez à mélanger le beurre à la pâte, mélangez jusqu'à obtenir une boule de pâte. Mettez un peu de farine sur votre poste de travail propre, puis étalez votre pâte jusqu'à ce que celle ci fasse environs 5 millimètre d'épaisseur pas moins ou vos biscuits seront trop plats et brûleront dans le four. A l'aide des emportes pièce ou d'un couteau découpez la pâte, puis placez les sur votre plaque recouverte de papier sulfurisé. Placez votre plaque dans le four et surveillez de temps en temps afin que vos biscuits ne brûlent pas. Lorsque ceux ci sont doré sur les contours retirez les du four et placez les sur l'assiette afin qu'ils refroidissent.
     
    Voilà vos biscuits sont prêts, bonne dégustation


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  • Vous connaissez Blanche Neige, la jeune et jolie princesse qui croqua dans une pomme empoisonnée et fut réveiller par le baiser d'un jeune et beau prince? Remarquez qui de nos jours ne la connaissent pas. Mais savez vous qu'en plus de la série animée un film est sorti? Ce film raconte une autre histoire de Blanche Neige après qu'elle est rencontré le prince mais avant son mariage avec celui ci?

    Je ne vous en dit pas plus et vous laisse regarder ce qui se trouve ci dessous. Bon film!

     


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